Cách nướng sò huyết bằng nồi chiên không dầu

cách nướng sò huyết bằng nồi chiên không dầu

Sò huyết là một trong những món ăn bổ dưỡng được khá nhiều gia đình lựa chọn sử dụng. Có khá nhiều cách chế biến nhưng có lẽ món sò huyết nướng là được nhiều người thích nhất. Trong bài viết này muasieunhanh.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nướng sò huyết bằng nồi chiên không dầu đơn giản, đúng chuẩn tại nhà.

cách nướng sò huyết bằng nồi chiên không dầu

Công dụng của sò huyết đối với sức khỏe

  • Thúc đẩy sự phát triển của tim mạch: Sò huyết chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B12, Omega 3 hỗ trợ sức khỏe tim mạch; giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chống viêm.
  • Tốt cho não bộ: Hỗ trợ sự phát triển của các vấn đề não bộ ở những người có nồng độ axit béo omega-3 trong máu cao hơn so với những người có mức độ thấp.
  • Tăng cường khả năng miễn dịch: Sò huyết giàu kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy sự phát triển của tế bào tạo nên sự miễn dịch của cơ thể, chống lại ung thư, tăng chức năng miễn dịch cho cơ thể bạn.

Hướng dẫn cách nướng sò huyết bằng nồi chiên không dầu

Món nướng sò huyết mỡ hành có các bước thực hiện vô cùng đơn giản. Để thực hiện món này các bạn cần làm theo các bước dưới đây:

Sò huyết - món ăn chứa nhiều vitamin bổ dưỡng tốt cho sức khỏe
Sò huyết – món ăn chứa nhiều vitamin bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Sò huyết số lượng vừa đủ cho các thành viên trong gia đình
  • Và các gia vị hành lá, hành khô, dầu ăn, lạc…

Tham khảo: Cách chiên cá bằng nồi chiên không dầu lock&lock

Cách làm sò huyết nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  • Hành khô: thái lát mỏng rồi chiên vàng với dầu ăn
  • Hành lá tươi: rửa sạch, thái nhỏ rồi đun nóng dầu và đổ trực tiếp vào bát hành.
  • Sò huyết: Rửa sạch bùn đất sau đó cho vào nồi chiên không dầu nướng 3-5 phút ở nhiệt 200 độ C để tách vỏ rồi bạn cắt bỏ 1 lớp vỏ thừa.
  • Lạc nhân bạn rang chín rồi giã nhỏ.

Bước 2: Sau khi sò huyết được tách vỏ. Bạn hãy rưới mỡ hành lên trên rồi nướng thêm từ 4-5 phút để chúng ngấm đều gia vị.

Bước 3: Bỏ sò huyết ra đĩa và rắc hành khô phi cùng lạc rang đập dập rồi thưởng thức.

Như vậy, chỉ với 3 bước đơn giản là bạn dễ dàng thực hiện thành công món sò huyết nướng bằng nồi chiên không dầu. Chắc chắn, món ăn hấp dẫn này sẽ chinh phục được tất cả các thành viên trong gia đình bạn.

Vì sao người dùng nên sử dụng nồi chiên không dầu nướng sò huyết?

Đảm bảo các dưỡng chất bên trong sò huyết, an toàn với sức khỏe

Với cách nướng sò huyết truyền thống, bạn sẽ phải nướng trên than rất dễ bị bám bụi bẩn và khói than làm cho các dưỡng chất bên trong bị biến chất, gây hại với sức khỏe người dùng. Nhưng khi sử dụng nồi chiên không dầu thì hoàn toàn khác. Bạn không phải tốn nhiều thời gian để nhóm bếp than mà dinh dưỡng vẫn được đảm bảo tuyệt đối.

Món sò huyết nưỡng mỡ hành
Món sò huyết nưỡng mỡ hành

Tiết kiệm được thời gian nấu nướng

Không chỉ riêng với món sò huyết mà tất cả các món được chế biến từ nồi chiên không dầu đều giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể. Chỉ với 4-5 phút là bạn có món sò huyết nướng ngon đúng chuẩn nhà hàng.

Hy vọng với cách nướng sò huyết bằng nồi chiên không dầu trên đây sẽ giúp bạn thực hiện tại nhà dễ dàng. Ngoài món sò huyết các bạn cũng có thể áp dụng tương tự cho món hàu nướng hoặc. Chúc các bạn thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *